21, 22 e 23 de Maio

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Os fundamentos de gestão são universais. No entanto, para Bares e Restaurantes existem particularidades que devem ser consideradas na hora de elaborar e gerenciar estratégias para obter excelentes resultados.

Saiba como analisar o setor, planejar e implementar ações de maneira eficaz, prevenindo ameaças e problemas na gestão de seu negócio.

Participe do Workshop de Gestão para Resultados em Bares e Restaurante e saiba como alavancar seus negócios com ações realmente eficazes para garantir o crescimento e a competitividade que seu negócio precisa.

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SOBRE A PALESTRANTE

Doutora em Administração Estratégica pela Université Paris-Dauphine (França), com Pós-Doutorado em Psicologia do Consumo pela Université Libre de Bruxelles (Bélgica). Mestre em Administração Estratégica pela PUCPR, onde também atuou como professora na graduação, especialização e MBA por 8 anos. Com mais de 10 anos de experiência em consultoria empresarial, realizou estudos e pesquisas em diversos restaurantes no Brasil e no exterior e é Fundadora e Consultora em Estratégia e Marketing na Consultoria Análise.com. Hoje, aplica o método exclusivo que desenvolveu, as técnicas que aprendeu e a bagagem e visão de mercado que adquiriu para auxiliar os negócios do setor de Foodservice.

Aulas ministradas
3980
Empresas atendidas
172
Artigos publicados
37
Países visitados
35

INSCRIÇÃO

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